★黒豆蒸しパン★

　　　　　　　　　　お正月料理で欠かせないおせち。ごまめに伊達巻き、なますに黒豆・・・。どれも美味しいけど、どうしても残ってしまいがち。今回は余った黒豆を使った簡単おやつを紹介します。






●材　料
★ホットケーキミックス・・・200グラム
★黒豆・・・100グラムくらい
　（飾り付け用に少し分けておく）
★みりん・・・大さじ3
★牛乳・・・100ＣＣ
★卵・・・１個材　料
★ホットケーキミックス・・・200グラム
★黒豆・・・100グラムくらい
　（飾り付け用に少し分けておく）
★みりん・・・大さじ3
★牛乳・・・100ＣＣ
★卵・・・１個





●作り方
1.ホットケーキミックスにみりん、牛乳、卵を入
れてよくかき混ぜる。
2.１に黒豆を加え混ぜ合わせ均等にカップに
分け入れる。
3.分けておいた飾り付け用の黒豆を上に乗せる。