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★かぼちゃのプリン★

kabocha1.jpgハロウィンに合わせてかぼちゃのプリンを作ってみてはいかがでしょうか? かぼちゃの自然な甘さで男性にも人気のデザートです。

kabocha2.jpg

●材 料(10本分)
★かぼちゃ・・・80グラム
★市販のプリンミックス・・・1箱
★牛乳・・・400CC
★卵黄・・・1個








●作り方
1.かぼちゃを電子レンジで約4分加熱し、皮を取り裏ごす。
2.なべに牛乳、卵黄、プリンミックスを入れて混ぜ合わせ、中火にかける。
3.沸騰したら火を弱めて1分間加熱し続ける。
4.3にかぼちゃをすこしずつ溶きながら加える。
5.プリン型に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固まらせる。
6.お好みでカラメルをかけて出来上がり。


         

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